Bwydo'r criw. Bwydo'r maes.

Ein hethos

Lleol sydd orau

Lle bynnag rydyn ni'n coginio, rydyn ni'n prynu gan y ffermydd, y pobyddion, y rhostwyr coffi a'r mygdai o gwmpas y safle. Mae'r bwyd yn well, ac mae'r arian yn aros yn y gymuned sy'n cynnal y digwyddiad.

• Cymreig yn gyntaf

  Cig oen Cymreig PGI, cig eidion Cymreig, a menyn, iogwrt a chaws o Gymru, cyn unrhyw beth o bellach i ffwrdd.

• Ffres, bob dydd

  Cogyddion yn coginio o'r newydd ar y safle, gyda bwydlen sy'n newid bob dydd.

• Masnach Deg

  Te, coffi a siwgr 100% Masnach Deg, a choffi wedi'i rostio yng Nghymru.

• Criw lleol

  Recriwtiwyd 30 o'n criw yng Nghymru yn 2026, ac mae pob rôl sy'n wynebu cwsmeriaid yn ddwyieithog.

Cynaliadwyedd

• Llestri go iawn

  Platiau a llestri go iawn yn Platiad, a phecynnau y gellir eu compostio dim ond pan nad oes dewis arall.

• Dewch â'ch un chi

  Cynllun dod â'ch cwpan a'ch plât eich hun, sy'n torri miloedd o gwpanau untro bob digwyddiad.

• Gwastraff wedi'i wahanu

  Ailgylchu, gwastraff bwyd, gwydr ac olew coginio wedi'u gwahanu ar y safle, a'r olew wedi'i ailgylchu.

• Coginio i'r niferoedd

  Rydyn ni'n cyfrif pob pryd bob dydd ac yn cynllunio yn ôl y galw, fel bod llai'n mynd i'r bin.

“Bydd tarddiad Cymreig bob amser yn cael ei hyrwyddo. Mae’n rhan greiddiol o’n model busnes, lle bynnag rydyn ni.”O’n cais i Sioe Frenhinol Cymru, 2026

Beth rydyn ni'n ei wneud

Arlwyo i griwiau, artistiaid, ffilm a theledu ledled Cymru

• Arlwyo i'r criw

  Brecwast, cinio a swper o'r diwrnod adeiladu cyntaf hyd at y diwrnod clirio olaf.

• Artistiaid a chynhyrchu

  Cefn llwyfan, ystafelloedd gwisgo a riders artistiaid, wedi'u paratoi i'r union fanyleb.

• Ffilm a theledu

  Arlwyo ar leoliad i griwiau ffilm a theledu ledled Cymru, o ffilmio byr i gynyrchiadau sy'n para wythnosau.

• Bwytai i'r cyhoedd

  Bwyty llawn ar y maes, fel Platiad yn yr Eisteddfod, gyda chegin, staff a bwydlen ddwyieithog.

• Beirniaid, stiwardiaid a gwesteion

  Prydau wedi'u gweini bob dydd o'r sioe, ar docynnau bwyd neu ar gyfrif.

• Bariau

  Bariau i'r criw a'r cyhoedd, dan ofal deiliaid trwydded bersonol, gyda chwrw a gwirodydd o Gymru.

Ledled Cymru

• Caerdydd
• Abertawe
• Casnewydd
• Wrecsam
• Bangor
• Aberystwyth
• Sir Benfro
• Powys
• Eryri
• Bannau Brycheiniog
• Ynys Môn
• Llandudno

Theatr bwyd

Pethau nad yw eraill yn eu gwneud

Rydyn ni'n coginio mewn steil theatr bwyd agored, gyda llawer o'r coginio'n digwydd o flaen y criw. Mae'n cadw'r safon yn uchel, yn creu egni o gwmpas y gwasanaeth, ac yn troi amser bwyd yn foment gymdeithasol yn lle ciw a hambwrdd.

• 

  Mochyn rhost

  Moch cyfan wedi'u rhostio'n araf ar y safle, gyda chrofen, stwffin a saws afal.

• 

  Rotisserie

  Rhesi o ieir yn troi dros y gwres, wedi'u cerfio o flaen y criw.

• 

  Padelli mawr

  Padelli paella anferth o datws, paella a chyri, wedi'u coginio yn yr awyr agored.

Cyflenwyr a chynnyrch

Balch o ddefnyddio cynnyrch lleol

Dyma rai o'r cynhyrchwyr o Gymru sydd ar ein bwydlenni ac yn ein ceginau yn yr Eisteddfod a'r Sioe Frenhinol.

• Castell HowellCyfanwerthwr bwyd o GymruCross Hands, Sir Gaerfyrddin
• Henllan BakeryBara, rholiau a chacennauHenllan, Sir Ddinbych
• CrwstToesenni a phobiAberteifi, Ceredigion
• Bay Coffee RoastersCoffi wedi'i rostio yng NghymruTanygroes, Ceredigion
• Wrexham Bean Co.Coffi arbenigolWrecsam
• Salt and SmokeEog wedi'i fygu dros ffawyddGer Dinbych-y-pysgod, Sir Benfro
• LangfordsSelsig CymreigY Trallwng, Powys
• DragonCheddar wedi'i aeddfedu mewn ceudwll llechiChwilog, Gwynedd
• Shir GârMenyn CymreigCross Hands, Sir Gaerfyrddin
• Llaeth y LlanIogwrt ffermLlannefydd, Conwy
• Radnor HillsDŵr ffynnonTref-y-clawdd, Powys
• PenderynWisgi Cymreig a jin BreconPenderyn, Rhondda Cynon Taf

Ar y fwydlen

• Cig oen Cymreig PGI
• Cig eidion Cymreig Celtic Pride
• Cawl Cymreig
• Selsig Morgannwg
• Caws pob Cymreig
• Caws danadl poethion lleol
• Picau ar y maen
• Mêl lleol

Digwyddiadau

Ble rydyn ni'n coginio

Eisteddfod Genedlaethol

National Eisteddfod

Arlwyo i'r criw a bwyty cyhoeddus Platiad · Wrecsam 2025 · Sir Benfro 2026

prydau i'r criw

11,324

2026

eitemau wedi'u gwerthu yn Platiad

7,475

2026

yn fwy o brydau i'r criw na 2025

+31%

8,642 → 11,324

yn fwy o brydau na'r arlwywr blaenorol

+28%

2025

• Tri phryd y dydd i'r criw, o'r wythnos adeiladu hyd at ddiwedd yr ŵyl.
• Platiad, bwyty cyhoeddus yr Eisteddfod, gyda dros 1,000 o gwsmeriaid y dydd yn 2025.
• Riders ystafelloedd gwisgo i'r cyfryngau a'r cyflwynwyr.
• Pob aelod o staff sy'n wynebu cwsmeriaid yn siarad Cymraeg a Saesneg.

Sioe Frenhinol Cymru

Royal Welsh Show

Ystafell fwyta'r beirniaid a'r stiwardiaid · Llanelwedd 2026

prydau i'r beirniaid a'r stiwardiaid

4,174

2026

pwdinau

2,364

2026

yn fwy o brydau na 2025

+5%

6,244 → 6,538

diwrnod ar agor

7

17–23.07.2026

• Brecwast, cinio a swper bob dydd i'r beirniaid, y stiwardiaid a staff y Gymdeithas.
• Ar agor saith diwrnod, dau ddiwrnod yn hirach na'r sioe ei hun.
• Brecwast Cymreig llawn gyda selsig Langfords, a nosweithiau thema drwy'r wythnos.
• Bar a siop fach i'r beirniaid a'r stiwardiaid.

Hefyd wedi coginio i

• 
  Eisteddfod GenedlaetholCriw a bwyty Platiad, 2025 a 202611,324 o brydau i'r criw
• 
  Sioe Frenhinol CymruYstafell fwyta'r beirniaid a'r stiwardiaid, 20264,174 o brydau
• 
  MOBO AwardsArtistiaid, criw ac ystafelloedd gwisgo, tair blynedd yn olynol400+ y dydd
• 
  Roundhay FestivalArlwyo i'r criw i AEG Presents a LS Events, 22 Mehefin–12 Gorffennaf 20269,410 o brydau i'r criw
• 
  Burghley Horse TrialsBwyty'r marchogion a'r perchnogionCytundeb aml-flwyddyn
• 
  Bramham Horse TrialsPabell yr aelodau, 20264 diwrnod
• 
  European Figure Skating ChampionshipsSheffield 2026: athletwyr, gwirfoddolwyr a chriw3 phwynt gwasanaeth

Ar y byrddau

Cymraeg yn gyntaf, ar bob bwydlen

Rydyn ni'n dylunio ein bwydlenni ein hunain, yn ddwyieithog, ar gyfer y sgriniau a'r byrddau ar y safle.

O'r gegin

5★

sgôr hylendid bwyd, Harrogate a Wrecsam

£10m

yswiriant atebolrwydd cyhoeddus a chyflogwyr

2003

yn bwydo criwiau ffilm a theledu ers

CY · EN

pob rôl sy'n wynebu cwsmeriaid yn ddwyieithog, ac mae un ohonon ni'n siarad Sbaeneg hefyd